新米、はじめました!
投稿日:2013年10月2日 作成者:wp_minamiuonuma
今年も新米の季節がやってきました!
農産物特産品直売所 四季味わい館では今年刈り取られた稲のアーチでお客様をお迎えしています。
新米を四季味わい館で買って、たっぽ家で食べて、南魚沼の秋を味わってください。
ちなみにこのアーチは、「はって掛け」とか「はざ掛け」と言い、刈り取った稲を天日乾燥する昔ながらの調整方法です。
今泉記念館内1階の食コーナーでもご覧いただけます。
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